반응형 옐로 버번1 다양한 색의 버번 품종(Bourbon etc) ■ [커피 품종 57] ■다양한 색깔의 버번 품종(Bourbon Variety).■ 시작에 앞서 ■컵 오브 엑설런스(COE.Cup Of Excellence)는 각 국가에서 커피 농부들이 자신이 재배하는 커피로 자웅을 겨루는 최고의 커피 관련 대회 중 하나입니다. 이 대회의 우승은 명성만을 가져다주지 않습니다. 이 자리를 통해 새로운 뛰어난 커피 품종의 등장을 알리기도 하며, 뛰어난 맛과 향으로 구매자들의 경쟁으로 농부에겐 막대한 부를 안겨주기도 합니다. COE의 수상 이력을 보던 중 여러 가지 이름의 버번(Bourbon)품종을 보면서 이 품종들을 다뤄보고 싶었습니다.■ 버번(Bourbon) ■버번 품종은 높은 고도에서 고 품질의 커피를 생산하는 아라비카 품종으로써 나무의 키가 크고 중간 크기의 커피 열매.. 2025. 1. 12. 이전 1 다음 반응형
