반응형 아프리카 커피 역사2 동아프리카에서 가장 오래된 커피. 미비리지(Mibirizi). ■ [커피 품종 34] ■미비리지(Mibirizi)르완다(Rwanda)에서 가장 오래된 커피 품종.■ 시작에 앞서 ■미비리지(Mibirizi) 품종은 르완다와 부룬디에서 재배되는 품종입니다. 아프리카는 세계적으로 손꼽히는 커피 재배 지역입니다. 에티오피아, 케냐, 탄자니아 등 정말 다양한 나라에서 최상급의 커피가 재배되고 있습니다. 르완다와 부룬디 역시 마찬가지입니다. 이번에 소개해 드릴 미비리지는 최상급의 컵 퀄리티를 가졌다고 평가받는 커피 품종입니다. ■ 미비리지 품종의 역사 ■미비리지 품종의 역사는 공식적으로 기록되지 않았습니다. 이 품종의 역사는 벨기에의 커피 역사가인 에드먼드 르플레(Edmund Leplae)를 통해 알려지는 이야기가 가장 유력한 가설로 알려지고 있습니다.1910년대에 이 품.. 2024. 12. 30. 켄트 품종에서 선택된 계량 품종. KP423. ■ [커피 품종 31] ■KP423켄트(Kent) 품종에서 선택된 계량 품종■ 시작에 앞서 ■KP423 품종은 인도에서 발견된 켄트(Kent) 품종에서 선택되어 계량된 커피 품종입니다. 바바 부단(Baba Budan)이 예맨에서 인도로 가져온 최초의 커피 중 하나로 알려진 켄트 품종은 발견 당시 커피 녹병에 대해 강한 저항성을 가진 품종으로 이러한 특성에 더해 높은 생산성을 가진 품종을 개발하는데, 이것이 바로 KP423 품종입니다.■ KP423 품종의 역사 ■KP423 품종은 커피 녹병의 저항성을 가졌으며 생산성이 높은 품종을 개발하자는 것에 초점을 두고 개발된 품종입니다. 탄자니아의 랴문구 연구기지(Lyamungu Research Station)에서 집중 선발 프로그램으로 진행되어 1920년, KP4.. 2024. 12. 29. 이전 1 다음 반응형
