반응형 볼리비아 커피 등급1 소금 사막으로 우리에게 친숙한 나라. 볼리비아 커피 역사. ■ 알쓸커잡 (알면 쓸모 있는 커피 잡학지식) ■제22편. 원산지별 커피 이야기 - 페루◆ 볼리비아 ◆볼리비아는 남미의 국가입니다. 이곳은 우리에게는 커피 재배 국가의 이미지보다는 전 세계적으로 유명한 유유니 소금사막의 나라로 더 유명한 나라입니다.세계에서 가장 긴 산맥인 안데스산맥은 베네수엘라에서부터 아르헨티나까지 이어지는 매우 긴 산맥입니다. 볼리비아의 국토의 28%가 바로 안데스산맥입니다. 볼리비아 커피의 역사는 안데스산맥에서 시작됩니다.◆ 로스 융가스(Los Yungas) ◆볼리비아의 커피 산업은 비교적 최근에 시작되었습니다. 최초의 커피 재배에 있어서 시기는 엇갈리지만 1800년대 후반에서 1900년대 초반으로 파악됩니다.안데스산맥 동쪽의 융가스(Yungas)지역에서 커피 농사가 시작되었는데,.. 2024. 12. 27. 이전 1 다음 반응형
