반응형 shg등급1 부드러운 산미의 커피 파카마라의 고향. 엘살바도르 커피 역사 ■ 알쓸커잡 (알면 쓸모 있는 커피 잡학지식) ■제30편. 원산지별 커피 이야기 - 엘살바도르◆ 엘살바도르(El Salvador) ◆엘살바도르는 매력적인 커피를 재배하는 국가입니다. 커피 품종에 관심이 있으신 분들이라면 파카스(Pacas)품종과 파카마라(Pacamara)와 같은 매력적인 커피 품종이 탄생한 나라라는 것을 떠올리실 수도 있으실 겁니다. 이번에는 엘살바도르의 커피 역사를 한번 이야기해 보겠습니다. ◆ to 쿠바 ◆엘살바도르에 심어진 최초의 커피는 쿠바에서 넘어왔습니다. 1770년에서 1790년 사이에 넘어온 이 최초의 커피는 당연히 재배의 어려움으로 인해 인기를 받지 못했습니다.◆ 고급 작물 ◆커피가 엘살바도르에서 본격적으로 재배가 된 것은 커피라는 작물이 유럽에 비싸게 팔리는 작물이라는 .. 2024. 12. 28. 이전 1 다음 반응형
